viernes, 8 de octubre de 2010

Es mi tierra como un paraíso

En la ciudad de San Luis Potosí se conocieron mis padres Jóse García y Virginia López; mi padre Originario de Monterrey NL la tercera ciudad mas poblada del país, en ella radicaba esporádicamente ya que por el trabajo de mi abuelo viajaban demasiado a Mexticacan, Jalisco un municipio que es conocido como la cuna del helado. Este pueblo basa su economía en esta antiquísima tradición, que incluye la exportación de paleteros hacia Estados Unidos y diversos lugares de territorio nacional.

Plaza de Mexticacan, Jalisco
Tan importante es la actividad, que hasta en la plaza del pueblo los lugareños han construido un monumento a la paleta, ahí aprendió el oficio de paletero aunque cabe mencionar que no lo practica, este es un oficio muy común en este municipio, a pesar de ser un municipio pequeño  esta lleno de tradiciones como lo es la llamada "Entrada del Sagrado corazón de Jesús", que se da el primer domingo de Septiembre, donde una noche antes se hace una gran fiesta en la plaza y al día siguiente las calles se convierten en un gran mural con los "tapetes" realizados de aserrín pintado de diferentes colores, también encontramos su feria regional en diciembre, es un municipio poco conocido y es por eso que aun guarda su belleza, es considerado como la tierra de los charros, los jaripeos, los palenques, el mariachi, el tequila y muchas de las tradiciones que el mundo asocia con lo auténticamente mexicano, teniendo como comida típica los tacos de birria y la inigualable longaniza, así como las chivadas que son como un tipo esquite con carne de res y obviamente las paletas y helados uno de sus puntos más representativos, así como también es la banda que no puede faltar en algún festejo del pueblo.Mi padre vivió ahí hasta los  12 años cuando se vinó a vivir  a San Luis Potosí junto con mi abuelo.

A los 14 años conoce a mi madre originaria de San Luis Potosí, en donde actualmente radicamos, ciudad en la que se realizan distintas tradiciones las más importantes de la ciudad se llevan a cabo durante el periodo de Semana Santa, destacando el conjunto de eventos que presiden el Viernes de Dolores, tales como la solemne "Procesión del Silencio", en la que participan las cofradías de diferentes órdenes religiosas y se celebra el Viernes Santo en la noche por las calles del centro histórico, la ciudad se transforma en un gigantesco  Vía Crucis.

Esta procesión se ha llevado a cabo desde 1954 y disfruta de fama nacional e internacional. En ella desfilan las distintas cofradías de las iglesias, llevando las imágenes de los templos para recordar la pasión de Cristo.  El inicio de la procesión es el Templo del Carmen, comienza con la salida de la imagen de Cristo a las 20:00 horas, siendo la última imagen en salir  la Virgen de la Soledad, La Dolorosa.  Otras celebraciones representativas son: el Día de San Sebastián en enero, que se celebra con danzas regionales, procesiones, música y juegos pirotécnicos; las Fiestas de la Virgen del Carmen y de Santiago Apóstol en julio, durante las cuales se organizan ferias con eventos típicos como las danzas de Matachines y procesiones, el Día de San Luis Rey de Francia, en agosto el cual se celebra con nuestra feria nacional Potosina durante todo el mes de agosto.
Entre su gastronomía podemos encontrar  el asado de boda,  el zacahuil,  los tacos potosinos que sinceramente los más ricos que he probado son los que hace mi mamá, así como las famosas "enchiladas potosinas", pero también encontramos los representativos dulces constanzo .

Mis padres tiempo después de haberse conocido decidieron contraer nupcias, procreando cinco hermosos hijos :) todos nacidos en San Luis Potosí de los cuales tres viven en feliz matrimonio.
En la actualidad somo una familia sumamente unida, llena de valores y tradiciones heredadas por nuestros padres & abuelos.

Hermana y cuñado

yo

cuñados y hermano

cuñado y hermana :)

Familia completa
Para nosotros como familia el ser mexicanos significa libertad, alegria, amar lo que somos, lo que fuimos y lo que podamos llegar a ser, ser nosotros mismos,estamos orgullosos de lo que representamos, de nuestro pasado, de nuestro presente y de nuestro futuro. No pudimos haber nacido en mejor lugar, nuestro pais es un lugar lleno de gente muy amable, hospitalaria, solidaria, muy creativa, muy entusiasta, si bien es cierto que nuestro país es un país muy desordenado, pero también es muy cierto que es muy  astuto. Somos orgullosamente la raza de bronce, descendientes de Dioses Aztecas, somos mexicanos!!!!
Gracias a mis padres y abuelos hemos aprendido y conocido las tradiciones que nos identifican como Mexicanos, el orgullo y la emoción que sentimos cada vez que llevamos a cabo un festejo, no solo celebrando el 15 de septiembre organizando, grandes fiestas, sino trabjando, estudiando, tratando se salir adelante como familia siempre luchando para ser mejores tanto en el ambito personal como en lo profesional , para todos nosotros es un orgullo ser mexicanos, por que es la tierra que nos ha visto nacer y crecer.